| Рис Басмати [Riso Scotti] | 158 г |
| Куриное Филе [Наша Ряба] | 490 г |
| Лук репчатый | 24 г |
| Перец сладкий красный | 196 г |
| Фасоль стручковая, зеленая | 90 г |
| Не определен! | 229 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 132 г |
| Рикотта [Unagrande] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.6% | 864 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 2.7% | 3714 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 6% | 1657 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.376 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 6.1% | 1650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.592 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.59 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.524 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.52 мг | 90 мг | 39.5% | 39.4% | 253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.274 мг | 20 мг | 1.4% | 1.4% | 7299 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.39 мг | 2500 мг | 2% | 2% | 4961 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8097 г |
| Кремний, Si | 3.123 мг | 30 мг | 10.4% | 10.4% | 961 г |
| Магний, Mg | 3.72 мг | 400 мг | 0.9% | 0.9% | 10753 г |
| Натрий, Na | 4.45 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29213 г |
| Сера, S | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16287 г |
| Фосфор, P | 13.3 мг | 800 мг | 1.7% | 1.7% | 6015 г |
| Хлор, Cl | 10.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 1% | 10526 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.527 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.3% | 1898 г |
| Литий, Li | 12.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Медь, Cu | 21.67 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Молибден, Mo | 1.156 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.7% | 6055 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 56122 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93458 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.1183 мг | 12 мг | 1% | 1% | 10144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».