Мой здоровый рацион

Рецепт Драники с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники с кабачком

Картофель (Жарка) 190 г
Кабачок (Жарка) 103 г
Морковь (Жарка) 73 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Подсолнечное масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.7% 1583 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.2% 424 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.6% 952 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.5 мкг 900 мкг 40.4% 17.5% 248 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 2.027 мг 5 мг 40.5% 17.6% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.5% 1731 г
Витамин В4, холин 45.48 мг 500 мг 9.1% 4% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 10.577 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3782 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 3.3% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.509 мг 15 мг 36.7% 15.9% 272 г
Витамин Н, биотин 2.947 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1697 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.1151 мг 20 мг 10.6% 4.6% 946 г
Ниацин 1.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.8 мг 2500 мг 14% 6.1% 713 г
Кальций, Ca 22.4 мг 1000 мг 2.2% 1% 4464 г
Кремний, Si 31.668 мг 30 мг 105.6% 45.9% 95 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1789 г
Натрий, Na 22 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5909 г
Сера, S 49.29 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2029 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 4.1% 1064 г
Хлор, Cl 55.11 мг 2300 мг 2.4% 1% 4173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 607.2 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 93.75 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1692 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3049 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 16.9% 257 г
Литий, Li 30.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 5.2% 832 г
Медь, Cu 110.33 мкг 1000 мкг 11% 4.8% 906 г
Молибден, Mo 10.316 мкг 70 мкг 14.7% 6.4% 679 г
Никель, Ni 3.675 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 202.8 мкг ~
Селен, Se 4.626 мкг 55 мкг 8.4% 3.6% 1189 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 32.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12177 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 4.8% 911 г
Цинк, Zn 0.5386 мг 12 мг 4.5% 2% 2228 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.338 г min 16.8 г 19.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.615 г от 11.2 до 20.6 г 68% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Драники с кабачком составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».