Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс с какао

Банан 1000 г
Какао-порошок 60 г
Арахисовая паста, стандарт США 380 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4% 1027 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.5% 441 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.8% 869 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.5% 488 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4687 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7087 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Витамин В4, холин 22.91 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 3.9% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 8.6% 485 г
Витамин В9, фолаты 16.635 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2405 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 3% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.694 мг 15 мг 11.3% 4.7% 885 г
бета Токоферол 0.045 мг ~
гамма Токоферол 1.988 мг ~
дельта Токоферол 0.163 мг ~
Витамин Н, биотин 2.516 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1987 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.0755 мг 20 мг 20.4% 8.5% 491 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 487.67 мг 2500 мг 19.5% 8.1% 513 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3471 г
Кремний, Si 48.428 мг 30 мг 161.4% 67.2% 62 г
Магний, Mg 88.53 мг 400 мг 22.1% 9.2% 452 г
Натрий, Na 136.01 мг 1300 мг 10.5% 4.4% 956 г
Сера, S 65.38 мг 1000 мг 6.5% 2.7% 1530 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 6.9% 607 г
Хлор, Cl 30.62 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 234 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 1.816 мг 18 мг 10.1% 4.2% 991 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.4% 9901 г
Литий, Li 2.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.6909 мг 2 мг 34.5% 14.4% 289 г
Медь, Cu 378.73 мкг 1000 мкг 37.9% 15.8% 264 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1837 г
Никель, Ni 2.516 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 10.35 мкг 55 мкг 18.8% 7.8% 531 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35180 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 1.0353 мг 12 мг 8.6% 3.6% 1159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 23.9%
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.147 г ~
22:0 Бегеновая 0.414 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.955 г min 16.8 г 29.5% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.753 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.163 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.713 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.699 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс с какао составляет 240,2 кКал.

  • Порция = 133 гр (319.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов