Мой здоровый рацион

Рецепт салат помид огурцы капуста сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помид огурцы капуста сметана

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Капуста белокочанная 200 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помид огурцы капуста сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.5% 3500 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.5% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.7% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 27.7% 1056 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 25.9% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.6% 3830 г
Витамин В4, холин 16.33 мг 500 мг 3.3% 9.6% 3062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 15.2% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.49 мкг 400 мкг 2.1% 6.1% 4711 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 24.72 мг 90 мг 27.5% 80.2% 364 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.949 мкг 50 мкг 1.9% 5.5% 5269 г
Витамин К, филлохинон 34.8 мкг 120 мкг 29% 84.5% 345 г
Витамин РР, НЭ 0.5951 мг 20 мг 3% 8.7% 3361 г
Макроэлементы
Калий, K 233.4 мг 2500 мг 9.3% 27.1% 1071 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 10.5% 2796 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 11.7% 2488 г
Натрий, Na 136.26 мг 1300 мг 10.5% 30.6% 954 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 5.2% 5653 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 12.8% 2292 г
Хлор, Cl 219.33 мг 2300 мг 9.5% 27.7% 1049 г
Микроэлементы
Бор, B 93.8 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 11.1% 2655 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 5.5% 5172 г
Кобальт, Co 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 94.8% 308 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 21.9% 1328 г
Медь, Cu 89.85 мкг 1000 мкг 9% 26.2% 1113 г
Молибден, Mo 6.652 мкг 70 мкг 9.5% 27.7% 1052 г
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 16418 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 26613 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 28.6% 1025 г
Цинк, Zn 0.2756 мг 12 мг 2.3% 6.7% 4354 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат помид огурцы капуста сметана составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».