Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Баунти мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Баунти мой

Какао-порошок 20 г
Сливки 11% [Добрая Кормилица] 20 г
Яйцо куриное 53 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Сливки 11% [Молочная Речка] 120 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 60 г
Творог Мягкий 5% [Простоквашино] 125 г
Мягкая Арахисовая Паста [Nut Story] 40 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Баунти мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.4 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.8% 844 г
Жиры 38.8 г 56 г 69.3% 16.6% 144 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 0.8% 2920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.5% 952 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.4% 5425 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 2.9% 840 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.2% 2069 г
Витамин В4, холин 34.59 мг 500 мг 6.9% 1.7% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.537 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11309 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.2% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 2.531 мкг 50 мкг 5.1% 1.2% 1976 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8861 мг 20 мг 4.4% 1.1% 2257 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.69 мг 2500 мг 4.5% 1.1% 2238 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5379 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 1.6% 1498 г
Натрий, Na 20.04 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6487 г
Сера, S 28.1 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3559 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 2% 1178 г
Хлор, Cl 21.2 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 2.2% 1091 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5976 г
Кобальт, Co 1.253 мкг 10 мкг 12.5% 3% 798 г
Марганец, Mn 0.2777 мг 2 мг 13.9% 3.3% 720 г
Медь, Cu 280.3 мкг 1000 мкг 28% 6.7% 357 г
Молибден, Mo 4.061 мкг 70 мкг 5.8% 1.4% 1724 г
Селен, Se 4.012 мкг 55 мкг 7.3% 1.8% 1371 г
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18323 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.5835 мг 12 мг 4.9% 1.2% 2057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.445 г ~
6:0 Капроновая 0.22 г ~
8:0 Каприловая 0.713 г ~
10:0 Каприновая 0.771 г ~
12:0 Лауриновая 3.983 г ~
14:0 Миристиновая 2.659 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.919 г min 16.8 г 29.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.255 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт Баунти мой составляет 416,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов