Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Куркума, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.4 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 4.4% 633 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 1.8% 1556 г
Углеводы 69.7 г 219 г 31.8% 8.8% 314 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.8% 476 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.327 мг 1.5 мг 21.8% 6.1% 459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4737 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.579 мг 2 мг 29% 8.1% 345 г
Витамин В9, фолаты 42.479 мкг 400 мкг 10.6% 2.9% 942 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 0.7% 3979 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.8988 мг 20 мг 24.5% 6.8% 408 г
Макроэлементы
Калий, K 270.3 мг 2500 мг 10.8% 3% 925 г
Кальций, Ca 35.49 мг 1000 мг 3.5% 1% 2818 г
Магний, Mg 89.84 мг 400 мг 22.5% 6.3% 445 г
Натрий, Na 414.33 мг 1300 мг 31.9% 8.9% 314 г
Сера, S 82.08 мг 1000 мг 8.2% 2.3% 1218 г
Фосфор, P 246.7 мг 800 мг 30.8% 8.6% 324 г
Хлор, Cl 646.77 мг 2300 мг 28.1% 7.8% 356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.678 мг 18 мг 20.4% 5.7% 489 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3198 г
Кобальт, Co 8.802 мкг 10 мкг 88% 24.5% 114 г
Марганец, Mn 1.1345 мг 2 мг 56.7% 15.8% 176 г
Медь, Cu 400.8 мкг 1000 мкг 40.1% 11.2% 250 г
Молибден, Mo 20.417 мкг 70 мкг 29.2% 8.1% 343 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Фтор, F 29.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13713 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.4% 2000 г
Цинк, Zn 1.8469 мг 12 мг 15.4% 4.3% 650 г

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 359,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».