| Чечевица красная, зерно | 120 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 68 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
| Морковь (Пассерование) | 44 г |
| Чеснок (Пассерование) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода водопроводная, городская | 225 г |
| Петрушка свежая (Пассерование) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.7% | 1310 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.3% | 667 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.3% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.2% | 606 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.7 мкг | 900 мкг | 20.3% | 12.6% | 493 г |
| бета Каротин | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 13.7% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.6% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.2% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.138 мкг | 400 мкг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.6% | 4018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.521 мг | 15 мг | 23.5% | 14.6% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 5.8% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.54 мг | 20 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.69 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.3% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3890 г |
| Кремний, Si | 2.99 мг | 30 мг | 10% | 6.2% | 1003 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
| Натрий, Na | 165.33 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.9% | 786 г |
| Сера, S | 70.13 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1426 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 6.8% | 911 г |
| Хлор, Cl | 255.75 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.9% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.042 мг | 18 мг | 11.3% | 7% | 881 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.5% | 959 г |
| Литий, Li | 0.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4887 мг | 2 мг | 24.4% | 15.1% | 409 г |
| Медь, Cu | 348.74 мкг | 1000 мкг | 34.9% | 21.7% | 287 г |
| Молибден, Mo | 2.455 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.2% | 2851 г |
| Никель, Ni | 1.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8321 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.0648 мг | 12 мг | 8.9% | 5.5% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 14.074 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.481 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.988 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.984 г | min 16.8 г | 11.8% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица пюре (мое) составляет 161,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».