| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сахар, коричневый | 15 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Вода | 45 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.2 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.4% | 974 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 7.5% | 308 г |
| Углеводы | 59.8 г | 219 г | 27.3% | 6.3% | 366 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 3.6% | 645 г |
| Вода | 21.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.592 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 23.86 мг | 500 мг | 4.8% | 1.1% | 2096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.692 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.4% | 5977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.097 мг | 15 мг | 54% | 12.5% | 185 г |
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.881 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5675 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2001 мг | 20 мг | 11% | 2.6% | 909 г |
| Ниацин | 0.78 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.63 мг | 2500 мг | 7.7% | 1.8% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 39.1 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.9% | 2558 г |
| Кремний, Si | 1.761 мг | 30 мг | 5.9% | 1.4% | 1704 г |
| Магний, Mg | 35.72 мг | 400 мг | 8.9% | 2.1% | 1120 г |
| Натрий, Na | 17.68 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Сера, S | 33.42 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.8% | 2992 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 3.7% | 630 г |
| Хлор, Cl | 9.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 2.2% | 1080 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 40541 г | |
| Кобальт, Co | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.6% | 1404 г |
| Марганец, Mn | 0.3569 мг | 2 мг | 17.8% | 4.1% | 560 г |
| Медь, Cu | 74.81 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 1.7% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 5.835 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.9% | 1200 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.391 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1% | 2300 г |
| Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13188 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.3397 мг | 12 мг | 2.8% | 0.6% | 3533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 9.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.659 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.822 г | min 16.8 г | 22.8% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.806 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.2% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.601 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное простое составляет 431,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».