Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 3 Штука
Молоко 3,2% [Любимая Чашка] 60 г
Лимонная кислота 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 8.8% 1266 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2963 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.9% 5806 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 16.6% 678 г
Витамин В9, фолаты 7.77 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5148 г
Витамин C, аскорбиновая 7.77 мг 90 мг 8.6% 9.6% 1158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 6.9% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6993 мг 20 мг 3.5% 3.9% 2860 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.39 мг 2500 мг 10.8% 12.1% 925 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16077 г
Кремний, Si 59.827 мг 30 мг 199.4% 223.3% 50 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 9.2% 1226 г
Натрий, Na 24.09 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5396 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11806 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 3% 3670 г
Хлор, Cl 36.52 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 289 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3863 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 1.3% 8065 г
Литий, Li 2.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.2098 мг 2 мг 10.5% 11.8% 953 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 6.8% 1650 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3337 г
Никель, Ni 3.108 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7079 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.1165 мг 12 мг 1% 1.1% 10300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».