| Лук репчатый | 200 г |
| Грибы Опята [Свой Урожай] | 0 г |
| Тофу Соевый Продукт [Ясо] | 330 г |
| Белок Яичный [Мой] | 0 г |
| Яйцо куриное | 380 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.9% | 836 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.6 мкг | 900 мкг | 11.2% | 11.1% | 895 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 75.94 мг | 500 мг | 15.2% | 15% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 8% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.506 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 7.8% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.5% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 6.176 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.3% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2917 мг | 20 мг | 6.5% | 6.4% | 1548 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.2 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.3% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4254 г |
| Кремний, Si | 2.437 мг | 30 мг | 8.1% | 8% | 1231 г |
| Магний, Mg | 5.79 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 6908 г |
| Натрий, Na | 44.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.4% | 2902 г |
| Сера, S | 66.1 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.5% | 1513 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 9.4% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 66.22 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.9% | 3473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 5.5% | 1782 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 5.425 мкг | 10 мкг | 54.3% | 53.8% | 184 г |
| Литий, Li | 7.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 4.2% | 2401 г |
| Медь, Cu | 68.43 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.7% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.2% | 1882 г |
| Никель, Ni | 4.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.36 мкг | 55 мкг | 17% | 16.8% | 588 г |
| Фтор, F | 26.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14920 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.7% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.5203 мг | 12 мг | 4.3% | 4.3% | 2306 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | min 16.8 г | 8.8% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с тофу составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».