Мой здоровый рацион

Рецепт мед с сухофруктами и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мед с сухофруктами и орехами

Чернослив (слива сушеная) 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 300 г
Изюм 300 г
Лимон 200 г
Орех грецкий 300 г
мед пчелиный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мед с сухофруктами и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.4 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.1% 1551 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 6.3% 509 г
Углеводы 47.3 г 219 г 21.6% 7% 463 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 9.8% 328 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.3% 11963 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 3.8% 847 г
бета Каротин 0.638 мг 5 мг 12.8% 4.1% 784 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14.647 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2731 г
Витамин C, аскорбиновая 6.96 мг 90 мг 7.7% 2.5% 1293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.771 мг 15 мг 11.8% 3.8% 847 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.032 мг 20 мг 10.2% 3.3% 984 г
Макроэлементы
Калий, K 710.06 мг 2500 мг 28.4% 9.1% 352 г
Кальций, Ca 76.88 мг 1000 мг 7.7% 2.5% 1301 г
Магний, Mg 66.53 мг 400 мг 16.6% 5.3% 601 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4653 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5313 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 5% 643 г
Хлор, Cl 5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46000 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Железо, Fe 2.047 мг 18 мг 11.4% 3.7% 879 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 4.2% 776 г
Марганец, Mn 0.34 мг 2 мг 17% 5.5% 588 г
Медь, Cu 121.24 мкг 1000 мкг 12.1% 3.9% 825 г
Молибден, Mo 0.118 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 59322 г
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6358 г
Фтор, F 122.06 мкг 4000 мкг 3.1% 1% 3277 г
Цинк, Zn 0.4682 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2563 г

Энергетическая ценность мед с сухофруктами и орехами составляет 310,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».