| Горбуша соленая | 20 г |
| Хлеб Бородинский [Хлебный Дом] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.3% | 524 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4281 г |
| Зола | 7.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 45 мг | 500 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.075 мкг | 3 мкг | 69.2% | 37.4% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.45 мкг | 10 мкг | 54.5% | 29.5% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.15 мг | 20 мг | 20.8% | 11.2% | 482 г |
| Ниацин | 2.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2759 г |
| Натрий, Na | 2671.5 мг | 1300 мг | 205.5% | 111.1% | 49 г |
| Сера, S | 110.5 мг | 1000 мг | 11.1% | 6% | 905 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 4088.5 мг | 2300 мг | 177.8% | 96.1% | 56 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5143 г |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% | 9% | 600 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Медь, Cu | 55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.8% | 933 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.3 мкг | 55 мкг | 40.5% | 21.9% | 247 г |
| Фтор, F | 215 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 2.9% | 1860 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 29.7% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.35 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3429 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.7% |
Энергетическая ценность Бутерброд с горбушей составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».