| Чернослив (слива сушеная) | 500 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 350 г |
| Грецкий орех | 150 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.6 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2% | 1520 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 6.6% | 467 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 6.7% | 460 г |
| Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 16.5% | 187 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11252 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.6 мкг | 900 мкг | 23.5% | 7.2% | 425 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 7.1% | 431 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 15.21 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 2.9% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.182 мкг | 400 мкг | 4% | 1.2% | 2472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 1.2% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.968 мг | 15 мг | 19.8% | 6.1% | 505 г |
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 7.4% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6955 мг | 20 мг | 13.5% | 4.2% | 742 г |
| Ниацин | 1.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1006.68 мг | 2500 мг | 40.3% | 12.4% | 248 г |
| Кальций, Ca | 101.14 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.1% | 989 г |
| Кремний, Si | 25.318 мг | 30 мг | 84.4% | 26% | 118 г |
| Магний, Mg | 96.3 мг | 400 мг | 24.1% | 7.4% | 415 г |
| Натрий, Na | 12.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.3% | 10788 г |
| Сера, S | 34.74 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2879 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 5.1% | 608 г |
| Хлор, Cl | 6.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% | 4.6% | 667 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 16.9% | 182 г |
| Литий, Li | 3.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4713 мг | 2 мг | 23.6% | 7.3% | 424 г |
| Медь, Cu | 311.73 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 9.6% | 321 г |
| Молибден, Mo | 8.781 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.9% | 797 г |
| Никель, Ni | 89.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.55 мкг | 55 мкг | 2.8% | 0.9% | 3548 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.83 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3424 г |
| Хром, Cr | 23.99 мкг | 50 мкг | 48% | 14.8% | 208 г |
| Цинк, Zn | 0.6855 мг | 12 мг | 5.7% | 1.8% | 1751 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.604 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.007 г | min 16.8 г | 17.9% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.15 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.1% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.971 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухофрукты с медом составляет 324,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».