Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами

Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 9 г
куриная грудка на пару 591 г
Морковь, красная 66 г
Лук репчатый 42 г
рис длиннозерный пропаренный 352 г
лечо 400 г
мексиканская смесь 400 г
кетчуп 18 г
аджика 15 г
магги кубик 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11% 650 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.9% 3733 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.2% 1153 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.9% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 8% 896 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.9% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 33.61 мг 500 мг 6.7% 4.8% 1488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.2% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 8.1% 881 г
Витамин В9, фолаты 2.414 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16570 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 6.3% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.4% 4967 г
Витамин Н, биотин 4.445 мкг 50 мкг 8.9% 6.3% 1125 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.7908 мг 20 мг 24% 17.1% 417 г
Макроэлементы
Калий, K 87.03 мг 2500 мг 3.5% 2.5% 2873 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Магний, Mg 29.01 мг 400 мг 7.3% 5.2% 1379 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30445 г
Сера, S 83.9 мг 1000 мг 8.4% 6% 1192 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 4.8% 1484 г
Хлор, Cl 36.8 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Микроэлементы
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3734 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5190 г
Кобальт, Co 5.487 мкг 10 мкг 54.9% 39.1% 182 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.7% 9756 г
Медь, Cu 38.27 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2613 г
Молибден, Mo 0.695 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10072 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 60.09 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6657 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 5.9% 1211 г
Цинк, Zn 0.9415 мг 12 мг 7.8% 5.6% 1275 г

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов