| Фасоль стручковая | 800 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.4 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3709 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.6% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 29.7% | 741 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 15.9% | 1380 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 16.3% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 20.9% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 15.22 мг | 500 мг | 3% | 6.6% | 3285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 8.8% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 16.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.97 мкг | 400 мкг | 7.5% | 16.5% | 1335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 42.1% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.148 мг | 15 мг | 7.7% | 17% | 1307 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 21.8% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8731 мг | 20 мг | 4.4% | 9.7% | 2291 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.885 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.3 мг | 2500 мг | 9.9% | 21.8% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 55.97 мг | 1000 мг | 5.6% | 12.3% | 1787 г |
| Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 13.7% | 1623 г |
| Натрий, Na | 166.77 мг | 1300 мг | 12.8% | 28.2% | 780 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5208 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 12.1% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 9.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 25137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 12.1% | 1820 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 16.5% | 1332 г |
| Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 22.9% | 964 г |
| Медь, Cu | 71.24 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 15.6% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 1.04 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.3% | 6731 г |
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.659 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8346 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17699 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.2585 мг | 12 мг | 2.2% | 4.8% | 4642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с томатом и сметаной составляет 45,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».