| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7% | 1583 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9.9% | 1120 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 14.4% | 773 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 9.1% | 1225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 56.5 мг | 500 мг | 11.3% | 12.6% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 9.5% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.775 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.6% | 3131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 7.8% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 10.6% | 1055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 4.7% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.506 мг | 15 мг | 10% | 11.1% | 996 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.229 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.5% | 1182 г |
| Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 32.5% | 343 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9001 мг | 20 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.71 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.6% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 49.25 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.5% | 2030 г |
| Кремний, Si | 11.048 мг | 30 мг | 36.8% | 41% | 272 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2022 г |
| Натрий, Na | 594.18 мг | 1300 мг | 45.7% | 50.9% | 219 г |
| Сера, S | 59.62 мг | 1000 мг | 6% | 6.7% | 1677 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 15.9% | 701 г |
| Хлор, Cl | 614.3 мг | 2300 мг | 26.7% | 29.7% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 6.1% | 1811 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 3.591 мкг | 10 мкг | 35.9% | 40% | 278 г |
| Литий, Li | 1.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2039 г |
| Медь, Cu | 66.55 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.5% | 1503 г |
| Молибден, Mo | 6.202 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.9% | 1129 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.595 мкг | 55 мкг | 19.3% | 21.5% | 519 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13072 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.4545 мг | 12 мг | 3.8% | 4.2% | 2640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.497 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».