Мой здоровый рацион

Рецепт Чиабата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиабата

Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 10 г
Мука [Рязаночка] 500 г
Вода 347 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиабата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.1% 916 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.6% 6222 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 9.6% 391 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6513 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.4 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Магний, Mg 0.53 мг 400 мг 0.1% 75472 г
Натрий, Na 0.48 мг 1300 мг 270833 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 188679 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.32 мкг 1000 мкг 312500 г
Молибден, Mo 0.854 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Фтор, F 53.38 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7493 г

Энергетическая ценность Чиабата составляет 267,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов