Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянная

Вода 550 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяная крупа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 8% 1622 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.6% 1111 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2859 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 9.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В4, холин 21.36 мг 500 мг 4.3% 5.5% 2341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.591 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3886 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 11.7% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9773 мг 20 мг 4.9% 6.3% 2046 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.31 мг 2500 мг 3.3% 4.2% 3037 г
Кальций, Ca 21.84 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4579 г
Кремний, Si 9.773 мг 30 мг 32.6% 42% 307 г
Магний, Mg 27.71 мг 400 мг 6.9% 8.9% 1444 г
Натрий, Na 185.03 мг 1300 мг 14.2% 18.3% 703 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 2.6% 4883 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 12.9% 1004 г
Хлор, Cl 288.98 мг 2300 мг 12.6% 16.2% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.1 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 6.4% 1998 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 20.5% 629 г
Марганец, Mn 1.1509 мг 2 мг 57.5% 74% 174 г
Медь, Cu 115.62 мкг 1000 мкг 11.6% 14.9% 865 г
Молибден, Mo 11.295 мкг 70 мкг 16.1% 20.7% 620 г
Никель, Ni 10.977 мкг ~
Селен, Se 6.569 мкг 55 мкг 11.9% 15.3% 837 г
Фтор, F 144.1 мкг 4000 мкг 3.6% 4.6% 2776 г
Цинк, Zn 0.6118 мг 12 мг 5.1% 6.6% 1961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов