| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 200 г |
| Батат, картофель сладкий | 700 г |
| Вода | 1000 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 17 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Розмарин, сушеный | 1 tsp |
| Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 9.6% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.7% | 2500 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2506 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138 мкг | 900 мкг | 15.3% | 52.6% | 652 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 26.1% | 1312 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 15.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 3.8% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 21.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 24.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.659 мкг | 400 мкг | 2.9% | 10% | 3431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.3 мг | 90 мг | 37% | 127.1% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 5.5% | 6329 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 15.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.335 мг | 20 мг | 1.7% | 5.8% | 5970 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.25 мг | 2500 мг | 6.6% | 22.7% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.6% | 4608 г |
| Кремний, Si | 2.067 мг | 30 мг | 6.9% | 23.7% | 1451 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 11.3% | 3001 г |
| Натрий, Na | 20.63 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.5% | 6302 г |
| Сера, S | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 12270 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 9.3% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 2.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 94262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 11.7% | 2961 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 9.6% | 3546 г |
| Литий, Li | 8.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 25.8% | 1340 г |
| Медь, Cu | 72.07 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 24.7% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 1.221 мкг | 70 мкг | 1.7% | 5.8% | 5733 г |
| Никель, Ni | 0.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 17628 г |
| Фтор, F | 47.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 4.1% | 8398 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1557 мг | 12 мг | 1.3% | 4.5% | 7707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.332 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рагу со сладким картофелем составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».