| Горбуша | 500 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Активия натуральная | 130 г |
| Бекон Фермерский | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14% | 394 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.4% | 528 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3423 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.7% | 2027 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 95.58 мг | 500 мг | 19.1% | 10.5% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 14% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.968 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.335 мкг | 3 мкг | 111.2% | 61.3% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.825 мкг | 10 мкг | 88.3% | 48.7% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.257 мг | 15 мг | 8.4% | 4.6% | 1193 г |
| Витамин Н, биотин | 1.689 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7619 мг | 20 мг | 33.8% | 18.6% | 296 г |
| Ниацин | 3.606 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.65 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.5% | 851 г |
| Кальций, Ca | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4312 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1533 г |
| Натрий, Na | 66.57 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Сера, S | 170.95 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.4% | 585 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 12.4% | 446 г |
| Хлор, Cl | 145.71 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.5% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2397 г |
| Йод, I | 41.56 мкг | 150 мкг | 27.7% | 15.3% | 361 г |
| Кобальт, Co | 17.143 мкг | 10 мкг | 171.4% | 94.5% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3130 г |
| Медь, Cu | 101.98 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 3.651 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1917 г |
| Никель, Ni | 5.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.881 мкг | 55 мкг | 68.9% | 38% | 145 г |
| Фтор, F | 348.59 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1147 г |
| Хром, Cr | 44.16 мкг | 50 мкг | 88.3% | 48.7% | 113 г |
| Цинк, Zn | 0.7246 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 1.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.448 г | ~ | |||
| Лизин | 1.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.949 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 1.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.065 г | ~ | |||
| Глицин | 1.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.983 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.214 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетосы рыба, сало составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».