Мой здоровый рацион

Рецепт лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лапша с курицей

Курица, 1 категории (Варка) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 2500 г
Лапша яичная, обогащенная, приготовленная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 9.8% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 9.1% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.5% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 3.4% 9278 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин В4, холин 11.54 мг 500 мг 2.3% 7% 4333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 7.6% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.815 мкг 400 мкг 2.5% 7.6% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 8.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.9% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18293 г
Витамин Н, биотин 1.328 мкг 50 мкг 2.7% 8.2% 3765 г
Витамин РР, НЭ 1.7751 мг 20 мг 8.9% 27.1% 1127 г
Макроэлементы
Калий, K 22.99 мг 2500 мг 0.9% 2.7% 10874 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12063 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 3.4% 9238 г
Натрий, Na 65.23 мг 1300 мг 5% 15.2% 1993 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3652 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 8.2% 3774 г
Хлор, Cl 108.88 мг 2300 мг 4.7% 14.3% 2112 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 4.6% 6569 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17045 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 53.4% 573 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6231 г
Медь, Cu 19.93 мкг 1000 мкг 2% 6.1% 5018 г
Молибден, Mo 0.179 мкг 70 мкг 0.3% 0.9% 39106 г
Селен, Se 1.552 мкг 55 мкг 2.8% 8.5% 3544 г
Фтор, F 99.48 мкг 4000 мкг 2.5% 7.6% 4021 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 7.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 8.5% 3552 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лапша с курицей составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».