| Медальоны | 975 г |
| Подсолнечное масло | 39 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 473.5 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 6.5% | 323 г |
| Жиры | 41.7 г | 56 г | 74.5% | 15.7% | 134 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.4% | 4687 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 2.251 мг | 1.5 мг | 150.1% | 31.7% | 67 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 2.9% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 117.2 мг | 500 мг | 23.4% | 4.9% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 4.6% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.791 мг | 2 мг | 39.6% | 8.4% | 253 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.172 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.5% | 3932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.702 мкг | 3 мкг | 56.7% | 12% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.534 мг | 15 мг | 23.6% | 5% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 7.138 мкг | 50 мкг | 14.3% | 3% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1566 мг | 20 мг | 20.8% | 4.4% | 481 г |
| Ниацин | 4.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.37 мг | 2500 мг | 22.5% | 4.8% | 445 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5741 г |
| Кремний, Si | 0.508 мг | 30 мг | 1.7% | 0.4% | 5906 г |
| Магний, Mg | 42.51 мг | 400 мг | 10.6% | 2.2% | 941 г |
| Натрий, Na | 64.1 мг | 1300 мг | 4.9% | 1% | 2028 г |
| Сера, S | 353.02 мг | 1000 мг | 35.3% | 7.5% | 283 г |
| Фосфор, P | 350 мг | 800 мг | 43.8% | 9.3% | 229 г |
| Хлор, Cl | 79.28 мг | 2300 мг | 3.4% | 0.7% | 2901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.606 мг | 18 мг | 14.5% | 3.1% | 691 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.5% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 13.194 мкг | 10 мкг | 131.9% | 27.9% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 0.7% | 2963 г |
| Медь, Cu | 163.42 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 3.4% | 612 г |
| Молибден, Mo | 20.119 мкг | 70 мкг | 28.7% | 6.1% | 348 г |
| Никель, Ni | 19.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 61798 г | |
| Фтор, F | 110.4 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.6% | 3623 г |
| Хром, Cr | 21.1 мкг | 50 мкг | 42.2% | 8.9% | 237 г |
| Цинк, Zn | 3.3521 мг | 12 мг | 27.9% | 5.9% | 358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.702 г | ~ |
Энергетическая ценность Медальоны свиные жареные составляет 473,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».