Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по -флотски (говяжьи). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по -флотски (говяжьи)

Лук репчатый 53 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 8 г
Вода 40 г
Укроп 5 г
Макароны из тсп отварные 157 г
Томаты Очищенные в Томатной Мякоти [Bonduelle] 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 4 г
Масло авокадо 8 г
Чеснок 8 г
Говядина, лопаточная часть (плечевая) 223 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по -флотски (говяжьи)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.7% 551 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.4% 1203 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 6977 г
альфа Каротин 0.365 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1% 5155 г
бета Криптоксантин 2.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.7% 1429 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 4.4% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 7.2% 743 г
Витамин В9, фолаты 7.658 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5223 г
Витамин В12, кобаламин 1.694 мкг 3 мкг 56.5% 30.2% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3731 г
Витамин Н, биотин 2.102 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2379 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.7159 мг 20 мг 13.6% 7.3% 736 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.86 мг 2500 мг 9.4% 5% 1060 г
Кальций, Ca 16.85 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5935 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 1.3% 4038 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2217 г
Натрий, Na 36.62 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3550 г
Сера, S 140.61 мг 1000 мг 14.1% 7.5% 711 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 8.5% 629 г
Хлор, Cl 38.04 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 6046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 3.5% 1510 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3205 г
Кобальт, Co 4.848 мкг 10 мкг 48.5% 26% 206 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2286 г
Медь, Cu 122.88 мкг 1000 мкг 12.3% 6.6% 814 г
Молибден, Mo 7.248 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 966 г
Никель, Ni 5.674 мкг ~
Олово, Sn 42.74 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13819 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 63.82 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6268 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 6.4% 839 г
Цинк, Zn 1.9825 мг 12 мг 16.5% 8.8% 605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.051 мг ~
Стигмастерол 0.03 мг ~
бета Ситостерол 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Макароны по -флотски (говяжьи) составляет 186,8 кКал.

  • Порция = 198 гр (369.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».