| Треска | 700 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 18.6% | 691 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.2% | 2435 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.7 мкг | 900 мкг | 33.2% | 42.5% | 301 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 45.5% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 46.17 мг | 500 мг | 9.2% | 11.8% | 1083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 7.4% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 11.8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.153 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.6% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 43.9% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 7.6% | 1708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.1% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 13.1% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 6.889 мкг | 50 мкг | 13.8% | 17.7% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1162 мг | 20 мг | 20.6% | 26.4% | 486 г |
| Ниацин | 1.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.62 мг | 2500 мг | 12.8% | 16.4% | 780 г |
| Кальций, Ca | 26.51 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3772 г |
| Кремний, Si | 4.155 мг | 30 мг | 13.9% | 17.8% | 722 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 9.5% | 1358 г |
| Натрий, Na | 39.78 мг | 1300 мг | 3.1% | 4% | 3268 г |
| Сера, S | 141.75 мг | 1000 мг | 14.2% | 18.2% | 705 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 24.8% | 515 г |
| Хлор, Cl | 131.31 мг | 2300 мг | 5.7% | 7.3% | 1752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 4.7% | 2703 г |
| Йод, I | 88.52 мкг | 150 мкг | 59% | 75.5% | 169 г |
| Кобальт, Co | 21.711 мкг | 10 мкг | 217.1% | 278% | 46 г |
| Литий, Li | 0.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1277 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1566 г |
| Медь, Cu | 145.58 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 18.7% | 687 г |
| Молибден, Mo | 7.172 мкг | 70 мкг | 10.2% | 13.1% | 976 г |
| Никель, Ni | 7.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.213 мкг | 55 мкг | 27.7% | 35.5% | 362 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 462.28 мкг | 4000 мкг | 11.6% | 14.9% | 865 г |
| Хром, Cr | 36.37 мкг | 50 мкг | 72.7% | 93.1% | 137 г |
| Цинк, Zn | 0.8968 мг | 12 мг | 7.5% | 9.6% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.671 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.849 г | ~ | |||
| Лизин | 0.979 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.589 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».