| Вода | 624 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 1 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 930 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.1% | 1246 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 9.4% | 539 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4448 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.14 мг | 2500 мг | 1785714 г | ||
| Кальций, Ca | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Магний, Mg | 0.74 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 54054 г |
| Натрий, Na | 612.86 мг | 1300 мг | 47.1% | 23.9% | 212 г |
| Сера, S | 3.24 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
| Фосфор, P | 1.2 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хлор, Cl | 945.01 мг | 2300 мг | 41.1% | 20.9% | 243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.046 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4219 г |
| Марганец, Mn | 0.0046 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Медь, Cu | 4.52 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Молибден, Mo | 2.372 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 39.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10119 г |
| Цинк, Zn | 0.0095 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 126316 г |
Энергетическая ценность Дрожжевое тесто составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».