| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 350 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Приправа К Плову [Kamis] | 2 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.5% | 826 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.9% | 1366 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 6.5% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.7 мкг | 900 мкг | 18.5% | 9.9% | 540 г |
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 10.7% | 500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.649 мг | 1.5 мг | 43.3% | 23.3% | 231 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 28.97 мг | 500 мг | 5.8% | 3.1% | 1726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 6.7% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 4.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 148.734 мкг | 400 мкг | 37.2% | 20% | 269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 3.2% | 1672 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.927 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8468 мг | 20 мг | 19.2% | 10.3% | 520 г |
| Ниацин | 1.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.92 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5945 г |
| Кремний, Si | 2.858 мг | 30 мг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Натрий, Na | 87.27 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Сера, S | 100.51 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.4% | 995 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 8.8% | 614 г |
| Хлор, Cl | 131.7 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.1% | 1746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.632 мг | 18 мг | 14.6% | 7.8% | 684 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 5.533 мкг | 10 мкг | 55.3% | 29.7% | 181 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 10.1% | 533 г |
| Медь, Cu | 184.85 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 9.9% | 541 г |
| Молибден, Mo | 6.394 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.9% | 1095 г |
| Никель, Ni | 4.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.38 мкг | 55 мкг | 29.8% | 16% | 336 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8502 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.8% | 787 г |
| Цинк, Zn | 1.2324 мг | 12 мг | 10.3% | 5.5% | 974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис со свининой и грибами составляет 186,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».