Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи на воде

Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка) 250 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 3 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 25 г
Вода 250 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.1% 1434 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.5% 982 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 7.6% 581 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 7.8% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5.3% 829 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 2.2% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 11.268 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.1% 2137 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5118 г
Витамин РР, НЭ 1.4813 мг 20 мг 7.4% 3.2% 1350 г
Ниацин 1.663 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.05 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4095 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6562 г
Кремний, Si 1.996 мг 30 мг 6.7% 2.9% 1503 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1% 4582 г
Натрий, Na 404.39 мг 1300 мг 31.1% 13.7% 321 г
Сера, S 36.59 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2733 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 2.4% 1831 г
Хлор, Cl 631.19 мг 2300 мг 27.4% 12% 364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 523.9 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 44.91 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2817 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 4.2% 1048 г
Марганец, Mn 0.2878 мг 2 мг 14.4% 6.3% 695 г
Медь, Cu 53.65 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1864 г
Молибден, Mo 8.212 мкг 70 мкг 11.7% 5.1% 852 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 2.546 мкг 55 мкг 4.6% 2% 2160 г
Титан, Ti 5.49 мкг ~
Фтор, F 62.97 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6352 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 1.3% 3334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи на воде составляет 227,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (683.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».