Мой здоровый рацион

Рецепт Курица со шпинатом в сливочно чесночном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица со шпинатом в сливочно чесночном соусе

Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Cremefine zum Kochen 127 г
Culinesse 10 г
Rahm-Spinat 130 г
Hirtenkäse 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица со шпинатом в сливочно чесночном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 17.1% 434 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.8% 949 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 13.7% 542 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 113.644 мг 5 мг 2272.9% 1687.4% 4 г
бета Криптоксантин 0.21 мкг ~
Ликопин 0.168 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 9.1% 814 г
Витамин В4, холин 25.59 мг 500 мг 5.1% 3.8% 1954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 14.3% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 15.4% 482 г
Витамин В9, фолаты 17.317 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2310 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 9.8% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 9.6 мг 90 мг 10.7% 7.9% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 4.5% 1645 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 85.9 мкг 120 мкг 71.6% 53.2% 140 г
Витамин РР, НЭ 4.1789 мг 20 мг 20.9% 15.5% 479 г
Ниацин 5.482 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.39 мг 2500 мг 11.6% 8.6% 861 г
Кальций, Ca 108.13 мг 1000 мг 10.8% 8% 925 г
Кремний, Si 8.934 мг 30 мг 29.8% 22.1% 336 г
Магний, Mg 58.32 мг 400 мг 14.6% 10.8% 686 г
Натрий, Na 222.24 мг 1300 мг 17.1% 12.7% 585 г
Сера, S 151.26 мг 1000 мг 15.1% 11.2% 661 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 13.9% 534 г
Хлор, Cl 41.96 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 3.263 мг 18 мг 18.1% 13.4% 552 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3759 г
Кобальт, Co 4.877 мкг 10 мкг 48.8% 36.2% 205 г
Литий, Li 0.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.2771 мг 2 мг 13.9% 10.3% 722 г
Медь, Cu 61.5 мкг 1000 мкг 6.2% 4.6% 1626 г
Молибден, Mo 5.817 мкг 70 мкг 8.3% 6.2% 1203 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 12.639 мкг 55 мкг 23% 17.1% 435 г
Стронций, Sr 11.69 мкг ~
Фтор, F 66.09 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 6052 г
Хром, Cr 11.65 мкг 50 мкг 23.3% 17.3% 429 г
Цинк, Zn 1.2798 мг 12 мг 10.7% 7.9% 938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 1.173 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.852 г ~
Изолейцин 0.82 г ~
Лейцин 1.431 г ~
Лизин 1.784 г ~
Метионин 0.333 г ~
Метионин + Цистеин 0.521 г ~
Треонин 0.78 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.898 г ~
Аспарагиновая кислота 1.321 г ~
Гидроксипролин 0.123 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 2.135 г ~
Пролин 0.853 г ~
Серин 0.809 г ~
Тирозин 0.661 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.306 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.433 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица со шпинатом в сливочно чесночном соусе составляет 134,7 кКал.

  • Порция = 298 гр (401.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов