| Чечевица, зерно | 180 г |
| Лук порей | 30 г |
| Морковь | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.9% | 927 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 7.3% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 21% | 435 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 467 мкг | 900 мкг | 51.9% | 47.4% | 193 г |
| бета Каротин | 2.802 мг | 5 мг | 56% | 51.1% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 11.5% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.7% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 34.96 мг | 500 мг | 7% | 6.4% | 1430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 9.2% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 11% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.672 мкг | 400 мкг | 8.7% | 7.9% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 11% | 829 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 2.8% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.609 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8210 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1828 мг | 20 мг | 10.9% | 9.9% | 916 г |
| Ниацин | 0.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.88 мг | 2500 мг | 14% | 12.8% | 712 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2415 г |
| Кремний, Si | 33.362 мг | 30 мг | 111.2% | 101.5% | 90 г |
| Магний, Mg | 40.17 мг | 400 мг | 10% | 9.1% | 996 г |
| Натрий, Na | 25.5 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 5098 г |
| Сера, S | 57.78 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.3% | 1731 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 16.3% | 558 г |
| Хлор, Cl | 52.56 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 261.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.112 мг | 18 мг | 22.8% | 20.8% | 438 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 5.7 мкг | 10 мкг | 57% | 52% | 175 г |
| Литий, Li | 31.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4801 мг | 2 мг | 24% | 21.9% | 417 г |
| Медь, Cu | 264.01 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 24.1% | 379 г |
| Молибден, Mo | 30.579 мкг | 70 мкг | 43.7% | 39.9% | 229 г |
| Никель, Ni | 54.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.26 мкг | 55 мкг | 11.4% | 10.4% | 879 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 93.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7134 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 9.7% | 942 г |
| Цинк, Zn | 0.9029 мг | 12 мг | 7.5% | 6.8% | 1329 г |
| Цирконий, Zr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.603 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.517 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с томатами и имбирем составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».