| Куриные крылышки вареные | 500 г |
| Вода водопроводная питьевая | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 370 г |
| Щавель (Варка без слива) | 250 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 11.9% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.3% | 3733 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 12.5% | 2439 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 17.1% | 1789 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 20.8% | 1462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 358.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 6.7% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 4.3% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 5.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.434 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.4% | 9021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 7% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 2.4% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 4.9% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.2% | 6017 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.5 мкг | 120 мкг | 19.6% | 59.9% | 511 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3009 мг | 20 мг | 1.5% | 4.6% | 6647 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.84 мг | 2500 мг | 3.7% | 11.3% | 2693 г |
| Кальций, Ca | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7930 г |
| Кремний, Si | 2.631 мг | 30 мг | 8.8% | 26.9% | 1140 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 7.6% | 4036 г |
| Натрий, Na | 11.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 11786 г |
| Сера, S | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 9083 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 6.7% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 15.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 15062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 5.5% | 5455 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.8% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 27.8% | 1098 г |
| Литий, Li | 4.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 6.1% | 5102 г |
| Медь, Cu | 33.56 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 10.4% | 2980 г |
| Молибден, Mo | 0.883 мкг | 70 мкг | 1.3% | 4% | 7928 г |
| Никель, Ni | 1.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.246 мкг | 55 мкг | 2.3% | 7% | 4414 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.3% | 7207 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.1038 мг | 12 мг | 0.9% | 2.8% | 11561 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ зелёный со щавлем составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».