| Вода | 490 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.9 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.5% | 1652 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.7% | 467 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.6% | 730 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 22.31 мг | 500 мг | 4.5% | 1.8% | 2241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.614 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.671 мг | 15 мг | 37.8% | 15.4% | 265 г |
| Витамин Н, биотин | 0.857 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2857 мг | 20 мг | 6.4% | 2.6% | 1556 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.32 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.9% | 4778 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8039 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5229 г |
| Натрий, Na | 167.82 мг | 1300 мг | 12.9% | 5.2% | 775 г |
| Сера, S | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3178 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 1.9% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 265.37 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.7% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Медь, Cu | 44.44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2250 г |
| Молибден, Mo | 6.949 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4% | 1007 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.572 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.9% | 2138 г |
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.44 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5035 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3026 мг | 12 мг | 2.5% | 1% | 3966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 22.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.72 г | min 16.8 г | 16.2% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.3% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.834 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на воде без яйц составляет 245,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».