Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушёнкой

Макароны из муки высшего сорта 450 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 35 г
Вода 1300 г
Протертые Помидоры [Trattoria di maestro Turatti] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.7% 2452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.7% 2435 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.9% 1135 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.9% 1538 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3101 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.2 мкг 900 мкг 16.6% 15% 603 г
бета Каротин 0.895 мг 5 мг 17.9% 16.1% 559 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.47 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 7.6% 1193 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8361 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8128 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2461 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.23 мг 2500 мг 2.2% 2% 4610 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Кремний, Si 3.101 мг 30 мг 10.3% 9.3% 967 г
Магний, Mg 8.37 мг 400 мг 2.1% 1.9% 4779 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40625 г
Сера, S 22.26 мг 1000 мг 2.2% 2% 4492 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 3.2% 2787 г
Хлор, Cl 26.16 мг 2300 мг 1.1% 1% 8792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 7.1% 1274 г
Литий, Li 0.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 7.5% 1200 г
Медь, Cu 185.13 мкг 1000 мкг 18.5% 16.7% 540 г
Молибден, Mo 5.856 мкг 70 мкг 8.4% 7.6% 1195 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 82.73 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4835 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.2496 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушёнкой составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».