Творог 5% | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
Сахар песок | 60 г |
Яйцо куриное | 120 г |
Подсолнечное масло | 18 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 283.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.3% | 563 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 4.9% | 718 г |
Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 6.5% | 543 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
Вода | 36.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6296 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2% | 1761 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 70.58 мг | 500 мг | 14.1% | 5% | 708 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 12.463 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3210 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.028 мг | 15 мг | 13.5% | 4.8% | 740 г |
Витамин Н, биотин | 4.786 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.4% | 1045 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9345 мг | 20 мг | 9.7% | 3.4% | 1034 г |
Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.42 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
Кальций, Ca | 68.09 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.4% | 1469 г |
Кремний, Si | 1.637 мг | 30 мг | 5.5% | 1.9% | 1833 г |
Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4329 г |
Натрий, Na | 28.67 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.8% | 4534 г |
Сера, S | 63.22 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 6.7% | 527 г |
Хлор, Cl | 38.82 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5925 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 429.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 2.1% | 1629 г |
Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3304 г |
Кобальт, Co | 2.619 мкг | 10 мкг | 26.2% | 9.2% | 382 г |
Марганец, Mn | 0.2437 мг | 2 мг | 12.2% | 4.3% | 821 г |
Медь, Cu | 57.44 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1741 г |
Молибден, Mo | 6.293 мкг | 70 мкг | 9% | 3.2% | 1112 г |
Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.487 мкг | 55 мкг | 15.4% | 5.4% | 648 г |
Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
Цинк, Zn | 0.5127 мг | 12 мг | 4.3% | 1.5% | 2341 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 27.782 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
Валин | 0.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
Лизин | 0.177 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
Треонин | 0.12 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.183 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 17.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 111.95 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.892 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 283,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».