| Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий (Жарка) | 360 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7% | 514 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 8.6% | 418 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 3.8% | 948 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.8% | 1969 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.6% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 75.54 мг | 500 мг | 15.1% | 5.5% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 2.9% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.619 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.3% | 1561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 10.2% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.268 мг | 15 мг | 35.1% | 12.7% | 285 г |
| Витамин Н, биотин | 8.239 мкг | 50 мкг | 16.5% | 6% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2254 мг | 20 мг | 16.1% | 5.8% | 620 г |
| Ниацин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Кальций, Ca | 70.18 мг | 1000 мг | 7% | 2.5% | 1425 г |
| Кремний, Si | 0.85 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2156 г |
| Натрий, Na | 45.48 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2858 г |
| Сера, S | 149.49 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.4% | 669 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 6.3% | 579 г |
| Хлор, Cl | 99.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2086 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 3.258 мкг | 10 мкг | 32.6% | 11.8% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 2.3% | 1530 г |
| Медь, Cu | 72.21 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.6% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 8.119 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.56 мкг | 55 мкг | 41% | 14.8% | 244 г |
| Стронций, Sr | 9.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12311 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5615 мг | 12 мг | 4.7% | 1.7% | 2137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.44 г | min 16.8 г | 20.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.321 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.1% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 26.04.20 составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».