Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет рулет с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет рулет с курицей и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 26 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр Плавленый с Ветчиной [President] 30 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет рулет с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 8.5% 539 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 13.9% 327 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.7 мкг 900 мкг 18.3% 8.4% 546 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 8.1% 566 г
Витамин В4, холин 172.5 мг 500 мг 34.5% 15.8% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 10.1% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 5.405 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7401 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 6% 761 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 6.7% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.008 мг 15 мг 20.1% 9.2% 499 г
Витамин Н, биотин 14.175 мкг 50 мкг 28.4% 13% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5085 мг 20 мг 17.5% 8% 570 г
Ниацин 1.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.88 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1881 г
Кальций, Ca 39.42 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2537 г
Магний, Mg 18.62 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2148 г
Натрий, Na 100.97 мг 1300 мг 7.8% 3.6% 1288 г
Сера, S 154.98 мг 1000 мг 15.5% 7.1% 645 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 8.9% 516 г
Хлор, Cl 118.37 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1943 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 4.9% 928 г
Йод, I 12.3 мкг 150 мкг 8.2% 3.7% 1220 г
Кобальт, Co 8.208 мкг 10 мкг 82.1% 37.5% 122 г
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8811 г
Медь, Cu 69.3 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1443 г
Молибден, Mo 5.482 мкг 70 мкг 7.8% 3.6% 1277 г
Селен, Se 22.818 мкг 55 мкг 41.5% 19% 241 г
Фтор, F 53.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7460 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 5.2% 877 г
Цинк, Zn 0.9587 мг 12 мг 8% 3.7% 1252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.831 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 1.033 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.638 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.696 г ~
Аспарагиновая кислота 1.158 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.672 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.806 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.871 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.75 г min 16.8 г 28.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.655 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 19%
18:2 Линолевая (ud) 4.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Омлет рулет с курицей и сыром составляет 218,9 кКал.

  • Порция = 171 гр (374.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».