Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с яйцом

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Лук репчатый 70 г
Морковь, красная 70 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 80 г
Рис 10 г
Картофель 100 г
Вода 1000 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15% 1037 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 6.2% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 156.5 мкг 900 мкг 17.4% 27.1% 575 г
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 20% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 5.5% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.232 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17921 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 3.7% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.6% 10135 г
Витамин Н, биотин 1.489 мкг 50 мкг 3% 4.7% 3358 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3943 мг 20 мг 2% 3.1% 5072 г
Макроэлементы
Калий, K 70.4 мг 2500 мг 2.8% 4.4% 3551 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7047 г
Магний, Mg 6.24 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6410 г
Натрий, Na 172.85 мг 1300 мг 13.3% 20.7% 752 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 3.1% 5086 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 4.8% 3213 г
Хлор, Cl 267.81 мг 2300 мг 11.6% 18.1% 859 г
Микроэлементы
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 3% 5233 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 22.6% 692 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 3.6% 4301 г
Медь, Cu 26.16 мкг 1000 мкг 2.6% 4.1% 3823 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 5.3% 2920 г
Селен, Se 2.24 мкг 55 мкг 4.1% 6.4% 2455 г
Фтор, F 79.24 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 5048 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 3.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 2.3% 6734 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с яйцом составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».