Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный Ленивец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный Ленивец

Печенье Gaidelis 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный Ленивец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 483.1 ккал 1684 ккал 28.7% 5.9% 349 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.6% 1310 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 11.8% 176 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 4.1% 508 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.1% 1000 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.1% 14954 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.3 мкг 900 мкг 22.8% 4.7% 438 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.4% 5102 г
бета Криптоксантин 0.381 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.381 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 2.3% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 3.5% 598 г
Витамин В4, холин 17.49 мг 500 мг 3.5% 0.7% 2859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 2.4% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 0.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 50.524 мкг 400 мкг 12.6% 2.6% 792 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 2.3% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 0.7% 2988 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4102 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2629 мг 20 мг 11.3% 2.3% 884 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.05 мг 2500 мг 10.2% 2.1% 976 г
Кальций, Ca 136.38 мг 1000 мг 13.6% 2.8% 733 г
Магний, Mg 37.76 мг 400 мг 9.4% 1.9% 1059 г
Натрий, Na 158.9 мг 1300 мг 12.2% 2.5% 818 г
Сера, S 55.43 мг 1000 мг 5.5% 1.1% 1804 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 4.1% 509 г
Хлор, Cl 92 мг 2300 мг 4% 0.8% 2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 2.3% 896 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 1.6% 1312 г
Марганец, Mn 0.288 мг 2 мг 14.4% 3% 694 г
Медь, Cu 304.76 мкг 1000 мкг 30.5% 6.3% 328 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 0.8% 2625 г
Селен, Se 4.533 мкг 55 мкг 8.2% 1.7% 1213 г
Фтор, F 25.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15668 г
Цинк, Zn 0.8829 мг 12 мг 7.4% 1.5% 1359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.8 г ~
Лактоза 4.8 г ~
Сахароза 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.079 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 1.719 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.92 г ~
6:0 Капроновая 0.281 г ~
8:0 Каприловая 0.209 г ~
10:0 Каприновая 0.521 г ~
12:0 Лауриновая 0.641 г ~
14:0 Миристиновая 2.139 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.535 г ~
18:0 Стеариновая 2.262 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.189 г min 16.8 г 48.7% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.705 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.972 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный Ленивец составляет 483,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов