| Камбала дальневосточная | 214 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 187 г |
| Лук репчатый | 176 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 12.6% | 800 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9% | 1120 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.1% | 1429 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 9.5% | 1066 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.7% | 1799 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.3% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 29.7 мг | 500 мг | 5.9% | 6% | 1684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4.3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.391 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.8% | 3512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 21.2% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.45 мг | 90 мг | 12.7% | 12.8% | 786 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 11.6% | 873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.713 мг | 15 мг | 4.8% | 4.8% | 2104 г |
| Витамин Н, биотин | 0.945 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5291 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9749 мг | 20 мг | 14.9% | 15.1% | 672 г |
| Ниацин | 0.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.54 мг | 2500 мг | 10.9% | 11% | 914 г |
| Кальций, Ca | 141.58 мг | 1000 мг | 14.2% | 14.3% | 706 г |
| Кремний, Si | 3.422 мг | 30 мг | 11.4% | 11.5% | 877 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 7.1% | 1437 г |
| Натрий, Na | 130.23 мг | 1300 мг | 10% | 10.1% | 998 г |
| Сера, S | 122.24 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.3% | 818 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 19.6% | 516 г |
| Хлор, Cl | 244.09 мг | 2300 мг | 10.6% | 10.7% | 942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 5.2% | 1976 г |
| Йод, I | 19.83 мкг | 150 мкг | 13.2% | 13.3% | 756 г |
| Кобальт, Co | 10.738 мкг | 10 мкг | 107.4% | 108.5% | 93 г |
| Литий, Li | 9.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 7.3% | 1380 г |
| Медь, Cu | 107.3 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.8% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.701 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.4% | 1891 г |
| Никель, Ni | 7.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.843 мкг | 55 мкг | 21.5% | 21.7% | 464 г |
| Фтор, F | 173.02 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 4.3% | 2312 г |
| Хром, Cr | 22.32 мкг | 50 мкг | 44.6% | 45.1% | 224 г |
| Цинк, Zn | 0.927 мг | 12 мг | 7.7% | 7.8% | 1294 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.159 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.147 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала под сыром составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».