| Рисовая мука, белая | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Грецкий орех | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 505.4 ккал | 1684 ккал | 30% | 5.9% | 333 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 2.4% | 826 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 8.8% | 224 г |
| Углеводы | 58.4 г | 219 г | 26.7% | 5.3% | 375 г |
| Углеводы (общие) | 46.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.5% | 800 г |
| Вода | 2.9 г | 2273 г | 0.1% | 78379 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.5 мкг | 900 мкг | 15.6% | 3.1% | 641 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 2.2% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 1.6% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 64.14 мг | 500 мг | 12.8% | 2.5% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 3.7% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 4.3% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.244 мкг | 400 мкг | 4.8% | 0.9% | 2079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 0.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 6923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 1% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 4.776 мкг | 50 мкг | 9.6% | 1.9% | 1047 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1498 мг | 20 мг | 15.7% | 3.1% | 635 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.76 мг | 2500 мг | 12% | 2.4% | 831 г |
| Кальций, Ca | 95.05 мг | 1000 мг | 9.5% | 1.9% | 1052 г |
| Кремний, Si | 10.667 мг | 30 мг | 35.6% | 7% | 281 г |
| Магний, Mg | 45.01 мг | 400 мг | 11.3% | 2.2% | 889 г |
| Натрий, Na | 34.49 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.5% | 3769 г |
| Сера, S | 90.52 мг | 1000 мг | 9.1% | 1.8% | 1105 г |
| Фосфор, P | 254.8 мг | 800 мг | 31.9% | 6.3% | 314 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 1.5% | 1327 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.6% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 3.56 мкг | 10 мкг | 35.6% | 7% | 281 г |
| Литий, Li | 0.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0474 мг | 2 мг | 52.4% | 10.4% | 191 г |
| Медь, Cu | 195.83 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 3.9% | 511 г |
| Молибден, Mo | 2.032 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.6% | 3445 г |
| Никель, Ni | 33.778 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.145 мкг | 55 мкг | 29.4% | 5.8% | 341 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.71 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 0.7% | 2708 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.2007 мг | 12 мг | 10% | 2% | 999 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.883 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.499 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.096 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.323 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.457 г | min 16.8 г | 44.4% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.4% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье ореховое составляет 505,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».