Мой здоровый рацион

Рецепт Ватрушка творог овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ватрушка творог овсянка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка творог овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 16.8% 353 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.2% 1400 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3% 2009 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3769 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 4.5% 1331 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 10.1% 588 г
Витамин В4, холин 97.49 мг 500 мг 19.5% 11.6% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 7.3% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 5.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 28.39 мкг 400 мкг 7.1% 4.2% 1409 г
Витамин В12, кобаламин 1.13 мкг 3 мкг 37.7% 22.4% 265 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3.1% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4155 г
Витамин Н, биотин 13.405 мкг 50 мкг 26.8% 15.9% 373 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.4155 мг 20 мг 22.1% 13.1% 453 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.57 мг 2500 мг 6.7% 4% 1483 г
Кальций, Ca 108.45 мг 1000 мг 10.8% 6.4% 922 г
Магний, Mg 37.09 мг 400 мг 9.3% 5.5% 1078 г
Натрий, Na 70.82 мг 1300 мг 5.4% 3.2% 1836 г
Сера, S 222.06 мг 1000 мг 22.2% 13.2% 450 г
Фосфор, P 233.8 мг 800 мг 29.2% 17.4% 342 г
Хлор, Cl 138 мг 2300 мг 6% 3.6% 1667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Железо, Fe 1.36 мг 18 мг 7.6% 4.5% 1324 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 4% 1473 г
Кобальт, Co 4.805 мкг 10 мкг 48.1% 28.6% 208 г
Марганец, Mn 0.5207 мг 2 мг 26% 15.5% 384 г
Медь, Cu 129.38 мкг 1000 мкг 12.9% 7.7% 773 г
Молибден, Mo 7.263 мкг 70 мкг 10.4% 6.2% 964 г
Олово, Sn 9.66 мкг ~
Селен, Se 32.037 мкг 55 мкг 58.2% 34.6% 172 г
Стронций, Sr 12.63 мкг ~
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9114 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3% 1992 г
Цинк, Zn 0.9908 мг 12 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.071 г ~
Аргинин* 0.957 г ~
Валин 1.068 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 1.007 г ~
Лейцин 1.838 г ~
Лизин 1.442 г ~
Метионин 0.507 г ~
Метионин + Цистеин 0.706 г ~
Треонин 0.849 г ~
Триптофан 0.224 г ~
Фенилаланин 0.985 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.911 г ~
Заменимые аминокислоты 8.119 г ~
Аланин 0.605 г ~
Аспарагиновая кислота 1.248 г ~
Глицин 0.471 г ~
Глутаминовая кислота 3.365 г ~
Пролин 1.823 г ~
Серин 0.966 г ~
Тирозин 0.928 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.598 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ватрушка творог овсянка составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».