| Масло какао | 40 г |
| Сухое Кокосовое Молоко [Polezzno] | 20 г |
| Какао тертое | 60 г |
| Сироп из топинамбура | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 618.1 ккал | 1684 ккал | 36.7% | 5.9% | 272 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 1.4% | 1169 г |
| Жиры | 55.7 г | 56 г | 99.5% | 16.1% | 101 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 1.7% | 978 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 6.2% | 260 г |
| Вода | 12.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 18040 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 0.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 0.09 мг | 500 мг | 555556 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 1.3% | 1221 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 1.8% | 909 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.57 мг | 2500 мг | 16% | 2.6% | 624 г |
| Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.6% | 2822 г |
| Магний, Mg | 122.57 мг | 400 мг | 30.6% | 5% | 326 г |
| Натрий, Na | 3.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 37901 г | |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 3.1% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.357 мг | 18 мг | 35.3% | 5.7% | 283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.771 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 28.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.657 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.229 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.086 г | min 16.8 г | 60% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.857 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.257 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад веган составляет 618,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».