| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.5 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 11% | 357 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 13.2% | 299 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4009 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.8 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.7% | 5357 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 4.5% | 881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.748 мг | 15 мг | 45% | 17.8% | 222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.628 мг | 20 мг | 28.1% | 11.1% | 355 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.4 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 53.01 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1886 г |
| Магний, Mg | 46.22 мг | 400 мг | 11.6% | 4.6% | 865 г |
| Натрий, Na | 635 мг | 1300 мг | 48.8% | 19.3% | 205 г |
| Сера, S | 213.38 мг | 1000 мг | 21.3% | 8.4% | 469 г |
| Фосфор, P | 292.6 мг | 800 мг | 36.6% | 14.4% | 273 г |
| Хлор, Cl | 1454.07 мг | 2300 мг | 63.2% | 24.9% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.176 мг | 18 мг | 6.5% | 2.6% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 21 мкг | 10 мкг | 210% | 82.8% | 48 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2642 г |
| Медь, Cu | 134.41 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.3% | 744 г |
| Молибден, Mo | 3.392 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.9% | 2064 г |
| Никель, Ni | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 363.2 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Хром, Cr | 46.2 мкг | 50 мкг | 92.4% | 36.4% | 108 г |
| Цинк, Zn | 1.134 мг | 12 мг | 9.5% | 3.7% | 1058 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.332 г | min 16.8 г | 19.8% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.3% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.372 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпроты (из салаки) из банки без масла составляет 253,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».