| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Огурец парниковый | 75 г |
| Семга соленая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11.7% | 481 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.3% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3103 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 32.44 мг | 500 мг | 6.5% | 3.7% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 7.4% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 9.3% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.905 мкг | 400 мкг | 7% | 3.9% | 1433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.363 мкг | 3 мкг | 45.4% | 25.6% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 16.6% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Витамин Н, биотин | 3.509 мкг | 50 мкг | 7% | 3.9% | 1425 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9343 мг | 20 мг | 24.7% | 13.9% | 405 г |
| Ниацин | 2.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.84 мг | 2500 мг | 7% | 3.9% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 87.42 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.9% | 1144 г |
| Кремний, Si | 7.99 мг | 30 мг | 26.6% | 15% | 375 г |
| Магний, Mg | 35.79 мг | 400 мг | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Натрий, Na | 966.49 мг | 1300 мг | 74.3% | 41.8% | 135 г |
| Сера, S | 152.05 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.6% | 658 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 12.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 1503.7 мг | 2300 мг | 65.4% | 36.8% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 4.3% | 1310 г |
| Йод, I | 19.2 мкг | 150 мкг | 12.8% | 7.2% | 781 г |
| Кобальт, Co | 6.945 мкг | 10 мкг | 69.5% | 39.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 5.2% | 1076 г |
| Медь, Cu | 126.31 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7.1% | 792 г |
| Молибден, Mo | 7.03 мкг | 70 мкг | 10% | 5.6% | 996 г |
| Никель, Ni | 1.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.953 мкг | 55 мкг | 39.9% | 22.5% | 251 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.04 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2% | 2877 г |
| Хром, Cr | 17.33 мкг | 50 мкг | 34.7% | 19.5% | 289 г |
| Цинк, Zn | 0.5334 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.433 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | min 16.8 г | 12.5% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 8.2% |
Энергетическая ценность Рол с лаваша с красной рыбой составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».