| Свинина, задняя рулька, запечённая | 1200 г |
| Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] | 50 г |
| Сок Гранатовый Прямого Отжима [ВкусВилл] | 300 г |
| Горчица Жгучая [ABC] | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 12.7% | 390 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.9% | 554 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 10.1% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 7.2% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 66.89 мг | 500 мг | 13.4% | 6.6% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 6.1% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 8.1% | 612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.1% | 811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.2% | 2252 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.444 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5237 мг | 20 мг | 27.6% | 13.7% | 362 г |
| Бетаин | 2.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.59 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.1% | 978 г |
| Кальций, Ca | 11.15 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8969 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2454 г |
| Натрий, Na | 60.01 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.3% | 2166 г |
| Сера, S | 192.3 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.5% | 520 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 11.1% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Медь, Cu | 88.15 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Селен, Se | 19.556 мкг | 55 мкг | 35.6% | 17.7% | 281 г |
| Цинк, Zn | 1.7926 мг | 12 мг | 14.9% | 7.4% | 669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.583 г | ~ | |||
| Лизин | 1.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.87 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.778 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.31 г | min 16.8 г | 25.7% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.969 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.069 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.058 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулька свинная в гранатово-медовом соусе составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».