| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Ветчина трапезная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.9% | 539 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.4% | 475 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3215 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.1 мкг | 900 мкг | 21.3% | 12.5% | 469 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 11.8% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 206.08 мг | 500 мг | 41.2% | 24.2% | 243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 12.5% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.747 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 8.3% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 10.6% | 554 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 16.584 мкг | 50 мкг | 33.2% | 19.5% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8869 мг | 20 мг | 9.4% | 5.5% | 1060 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.94 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.7% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 45.16 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2214 г |
| Магний, Mg | 9.85 мг | 400 мг | 2.5% | 1.5% | 4061 г |
| Натрий, Na | 110.01 мг | 1300 мг | 8.5% | 5% | 1182 г |
| Сера, S | 144.5 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.5% | 692 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 11.6% | 508 г |
| Хлор, Cl | 128.08 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.3% | 1796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.053 мг | 18 мг | 11.4% | 6.7% | 877 г |
| Йод, I | 16.42 мкг | 150 мкг | 10.9% | 6.4% | 914 г |
| Кобальт, Co | 8.21 мкг | 10 мкг | 82.1% | 48.2% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8368 г |
| Медь, Cu | 68.14 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 4.926 мкг | 70 мкг | 7% | 4.1% | 1421 г |
| Селен, Se | 26.026 мкг | 55 мкг | 47.3% | 27.8% | 211 г |
| Фтор, F | 45.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8857 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.9% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.9114 мг | 12 мг | 7.6% | 4.5% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 467.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.416 г | min 16.8 г | 26.3% | 15.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 12.1% |
Энергетическая ценность Яичница составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».