| Творог 5% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Ванилин | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 12.3% | 437 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.6% | 1167 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 4.3% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 60.78 мг | 500 мг | 12.2% | 6.6% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.835 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.4% | 1218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.004 мкг | 3 мкг | 33.5% | 18% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 7.609 мкг | 50 мкг | 15.2% | 8.2% | 657 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5417 мг | 20 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.07 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.4% | 2271 г |
| Кальций, Ca | 126.93 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.8% | 788 г |
| Кремний, Si | 0.272 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11029 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Натрий, Na | 112.43 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.6% | 1156 г |
| Сера, S | 175.51 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.5% | 570 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 12.6% | 427 г |
| Хлор, Cl | 207.77 мг | 2300 мг | 9% | 4.8% | 1107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2436 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 2.6 мкг | 10 мкг | 26% | 14% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1813 г |
| Медь, Cu | 67.79 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.7% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 7.763 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6% | 902 г |
| Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.064 мкг | 55 мкг | 45.6% | 24.5% | 219 г |
| Стронций, Sr | 12.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14200 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4569 мг | 12 мг | 3.8% | 2% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники от Юли составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».