Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пирожков в хлебопечке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пирожков в хлебопечке

Вода 250 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 3 г
Дрожжи Саф Момент 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пирожков в хлебопечке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.4% 1188 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.2% 982 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.9% 517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 2.4% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.074 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.994 мг 15 мг 20% 8.1% 501 г
Витамин Н, биотин 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5645 мг 20 мг 7.8% 3.2% 1278 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.25 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3717 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7457 г
Кремний, Si 2.201 мг 30 мг 7.3% 3% 1363 г
Магний, Mg 9.26 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4320 г
Натрий, Na 168.38 мг 1300 мг 13% 5.3% 772 г
Сера, S 39.64 мг 1000 мг 4% 1.6% 2523 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 2.4% 1660 г
Хлор, Cl 268.05 мг 2300 мг 11.7% 4.8% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 577.7 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 49.51 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 1.5% 2605 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 0.954 мкг 10 мкг 9.5% 3.9% 1048 г
Марганец, Mn 0.3152 мг 2 мг 15.8% 6.4% 635 г
Медь, Cu 57.48 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1740 г
Молибден, Mo 7.923 мкг 70 мкг 11.3% 4.6% 884 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Олово, Sn 2.86 мкг ~
Селен, Se 2.806 мкг 55 мкг 5.1% 2.1% 1960 г
Титан, Ti 6.05 мкг ~
Фтор, F 47.93 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8346 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.3953 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.159 г min 16.8 г 6.9% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.166 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.913 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пирожков в хлебопечке составляет 245,6 кКал.

  • Порция = 35 гр (86 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».