| Пюре из печеных баклажанов | 500 г |
| Томаты Протертые [Mutti] | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Филе Грудки Индейки [Индилайт] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 13.5% | 1086 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.6% | 2240 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.6% | 1538 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 0.91 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 54945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.968 мкг | 400 мкг | 2% | 2.9% | 5020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 4% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 5.7% | 2573 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3613 мг | 20 мг | 1.8% | 2.7% | 5536 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.8 мг | 2500 мг | 3.8% | 5.6% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10707 г |
| Кремний, Si | 0.735 мг | 30 мг | 2.5% | 3.7% | 4082 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 1.8% | 8386 г |
| Натрий, Na | 25.11 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.8% | 5177 г |
| Сера, S | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6645 г |
| Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 3.4% | 4324 г |
| Хлор, Cl | 55.65 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.5% | 4133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 2.1% | 7171 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 16.2% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 8.2% | 1776 г |
| Медь, Cu | 63.56 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.4% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 3.653 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.7% | 1916 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.2302 мг | 12 мг | 1.9% | 2.8% | 5213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеные баклажаны с луком и томатами составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».