| Яйцо куриное (Запекание) | 5 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 230 г |
| Сироп, кленовый | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.9% | 1226 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.5% | 1697 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 7.4% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 23.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 11.2% | 526 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.8% | 1536 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.1% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 9.2% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 63.82 мг | 500 мг | 12.8% | 7.6% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.156 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.8% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3538 г |
| бета Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.439 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.764 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.6% | 1050 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1496 мг | 20 мг | 10.7% | 6.3% | 930 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.82 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.5% | 794 г |
| Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2348 г |
| Кремний, Si | 1.29 мг | 30 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Магний, Mg | 42.3 мг | 400 мг | 10.6% | 6.3% | 946 г |
| Натрий, Na | 50.51 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2574 г |
| Сера, S | 73.59 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 9.9% | 595 г |
| Хлор, Cl | 38 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 6053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.846 мг | 18 мг | 15.8% | 9.3% | 632 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.995 мкг | 10 мкг | 30% | 17.8% | 334 г |
| Литий, Li | 0.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2633 мг | 2 мг | 63.2% | 37.4% | 158 г |
| Медь, Cu | 190.02 мкг | 1000 мкг | 19% | 11.2% | 526 г |
| Молибден, Mo | 5.28 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.4% | 1326 г |
| Никель, Ni | 10.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.254 мкг | 55 мкг | 38.6% | 22.8% | 259 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.1073 мг | 12 мг | 9.2% | 5.4% | 1084 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | min 16.8 г | 6.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».