| Яйцо куриное (Жарка) | 5 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.7% | 949 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 13.1% | 783 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 16.5% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 114.79 мг | 500 мг | 23% | 23.5% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 17.5% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.685 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 10.7% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 9.7% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 11.663 мкг | 50 мкг | 23.3% | 23.8% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5092 мг | 20 мг | 12.5% | 12.8% | 797 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.27 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.1% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 80.07 мг | 1000 мг | 8% | 8.2% | 1249 г |
| Кремний, Si | 0.888 мг | 30 мг | 3% | 3.1% | 3378 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2939 г |
| Натрий, Na | 299.93 мг | 1300 мг | 23.1% | 23.6% | 433 г |
| Сера, S | 100.26 мг | 1000 мг | 10% | 10.2% | 997 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 17.6% | 581 г |
| Хлор, Cl | 454.13 мг | 2300 мг | 19.7% | 20.2% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 7.5% | 1364 г |
| Йод, I | 13.16 мкг | 150 мкг | 8.8% | 9% | 1140 г |
| Кобальт, Co | 7.062 мкг | 10 мкг | 70.6% | 72.3% | 142 г |
| Литий, Li | 2.557 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3407 г |
| Медь, Cu | 102.68 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 6.385 мкг | 70 мкг | 9.1% | 9.3% | 1096 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.162 мкг | 55 мкг | 29.4% | 30.1% | 340 г |
| Стронций, Sr | 7.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11230 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.7749 мг | 12 мг | 6.5% | 6.7% | 1549 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | min 16.8 г | 14.3% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».